Dieta

Zdrowa dieta, która nie obciąży Twojego portfela

Wśród osób, które zaczęły regularnie trenować i planują zmienić swoje nawyki żywieniowe często panuje przekonanie, że jadłospis skomponowany z wartościowych składników wymaga dużych nakładów finansowych. Ten szkodliwy mit bywa niestety powodem całkowitej utraty motywacji do właściwego modyfikowania diety. To nieprawda, że w codziennym menu muszą się znajdować drogie, egzotyczne owoce czy nie zawsze dostępne w sklepach bataty lub nasiona chia. Istnieje szereg innych produktów, z których można przygotować nie tylko pyszne, ale też zdrowe i niedrogie posiłki.

Białko – gdzie go szukać?

Bez względu na to, czy dzięki treningom chcesz zwiększyć masę, czy też schudnąć, najważniejszą zasadą przy modyfikowaniu diety jest zwrócenie uwagi na to, by posiłki były zbilansowane. Co to oznacza? W Twoim jadłospisie muszą się znaleźć dania zawierające zarówno białko, jak i węglowodany oraz zdrowe tłuszcze, oczywiście wszystkie w odpowiednich proporcjach. Źródłem białka jest głównie chude mięso, dlatego w lodówce warto mieć np. pierś z kurczaka (najlepiej ze sprawdzonego źródła), ale równie dobrze można je zastąpić jajkami przygotowanymi na różne sposoby. Świetną alternatywą są również wszelkiego rodzaju sery białe, np. klasyczny twaróg z ziołami czy serek wiejski. Wspomniane składniki są zwykle łatwo dostępne zarówno w dużych sklepach, jak i na lokalnych targach.

Najlepsze źródła węglowodanów

W zdrowej diecie koniecznie powinny się znaleźć także węglowodany. Aby dostarczyć ich organizmowi w odpowiednich ilościach warto sięgać po popularne w polskiej kuchni ziemniaki, ale też różne gatunki kaszy. Ziemniaki można ugotować, ale także upiec w piekarniku w formie pozbawionych tłuszczu frytek, a kaszę gryczaną lub jaglaną wykorzystać do przygotowania dania obiadowego z warzywami. Z kolei na śniadanie świetnie sprawdzą się płatki owsiane z jogurtem greckim i owocami albo podane w postaci owsianki zalanej gorącą wodą lub mlekiem. Koszt zakupu opisanych produktów zwykle nie przekracza kilku bądź kilkunastu złotych.

Pamiętaj o zdrowych tłuszczach

 Jeśli chodzi o zdrowe tłuszcze, możne je znaleźć w całej gamie produktów, zarówno tych droższych, jak i bardziej korzystnych cenowo. Np. w oliwie z oliwek (butelka nie zawsze będzie tania, ale wystarczy na długo), rybach (koszt zakupu jest zmienny w zależności od wybranego gatunku), ale i orzechach (ceny pistacji są bardzo wysokie, dlatego warto zwrócić uwagę np. na znacznie tańsze orzechy włoskie). Oczywiście komponując zdrowe, ale też niedrogie posiłki pamiętaj o uzupełnianiu ich o owoce i warzywa, które są świetnymi źródłami witamin. Stawiaj przy tym na produkty sezonowe, ponieważ nie tylko smakują o niebo lepiej, ale też ich cena jest w sezonie jest znacznie niższa, niż w pozostałych okresach roku.

Dobry plan podstawą sukcesu

Jeżeli chcesz wydawać mniej, ale nie lubisz jeść codziennie tego samego, warto zacząć dokładniej planować swój tygodniowy jadłospis. Z czasem wejdzie ci to w nawyk, a w efekcie zaoszczędzisz również czas, bo przecież nikt nie lubi zbyt często chodzić na zakupy spożywcze. Na przykład, gdy pieczesz kurczaka z ziemniakami część mięsa możesz pozostawić na następny dzień, by połączyć je z kaszą i warzywami uzyskując zupełnie nowe danie. Takie postępowanie pozwoli Ci zminimalizować ryzyko zepsucia się produktów, które trzeba potem wyrzucić, a kiedy przestaniesz tak często odwiedzać sklepy, by ciągle kupować nowe składniki do wymyślnych potraw, szybko zauważysz, że Twój domowy budżet ma się coraz lepiej.

Dieta zamiast treningu? Nic bardziej mylnego!

Kusi Cię, żeby skupić się na komponowaniu diety i przystopować z treningami? Pamiętaj, że zdaniem wielu trenerów personalnych i dietetyków do osiągnięcia sukcesu (np. w odchudzaniu) w 70% przyczynia się zdrowa dieta, a w 30% trening. Poza tym regularne ćwiczenia niosą ze sobą szereg dodatkowych korzyści, np. pozwalają wzmocnić odporność, wpływają na poprawę samopoczucia i pomagają spowolnić proces starzenia się organizmu. Jak widzisz, wcale nie musisz wydawać fortuny, by zatroszczyć się o swoje zdrowie. Wystarczy trochę pomysłowości podczas przygotowywania posiłków i wytrwałości w regularnym wykonywaniu treningów, by gołym okiem zobaczyć wymarzone rezultaty! Więcej inspiracji kulinarnych i treningowych znajdziesz na platformie yes2move.com :)

 

Dieta
Lifestyle

Smaczna i zdrowa przekąska gotowa w 10 minut?

Naszła Cię ochota na małą przekąskę, ale nie masz zbyt wiele czasu na jej przygotowanie? Przygotuj prostą i zdrową pastę z awokado, która idealnie komponuje się nie tylko z pszenną bułeczką czy kromką żytniego chleba, ale też pieczywem chrupkim lub waflem ryżowym!

Czytaj dalej